Pescada

Pescada

O termo pescada é a designação comum a diversos tipos de peixes teleósteos.

No Brasil, a maioria pertence à ordem Perciformes, da família dos cienídeos, especialmente os do gênero Cynoscion. Algumas espécies são muito capturadas em redes e arrastões de pesca.  Existem mais de trinta espécies deste peixe, sendo que as mais conhecidas são: Pescada branca, Pescada amarela, Calafate e Terezinha. Tem baixo valor calórico e de gordura, por isso é ideal para dietas. Pode ser preparada assada, grelhada ou frita.

A Pescada é vendida na Pescados Keli Mozer:

  • Pescada Comum
  • Pescada Branca Inteira
  • Pescada Branca Filé
  • Pescada Amarela Posta
  • Pescada Amarela Filé
  • Pescada Amarela Inteira