Vieiras na manteiga e limão é um jantar de frutos do mar fácil que você vai querer fazer de novo e de novo!Esta receita de vieiras tem um sabor leve de limão misturado com manteiga cremosa, e a caramelização nas vieiras é simplesmente deliciosa!Você pode servir este prato acompanhado com um prato de massa leve.
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Ingredientes 1,250 kg de polvo 1 dl de azeite 1 colher de sopa de paprica 2 colheres de sopa de salsa picada Preparo 1. Colocar o polvo numa panela. Levar ao fogo e deixar cozinhar em fogo médio, com a panela tampada, durante 40 minutos. 2. Retire o polvo da panela e deixar esfriar. 3. Corte as pernas
Ingredientes 500 g camarão rosa pistola 4 c. de sopa azeite 4 dentes de alho 1 c. de sobremesa sal qb orégano 2 folhas de louro 50 ml vinho branco 25 ml aguardente velha 100 g rúcula 1 c. de sopa vinagre balsâmico Preparo Preaqueça o forno a 200ºC. Abra os camarões ao longo da parte exterior e retire-lhes a tripa escura. Coloque-os num tabuleiro e polvilhe-os com 3 colheres de sopa